Bourgogne Gamay du Futur

Description

Redécouvrez le gamay travaillé à la bourguignonne ! Un vin fait pour les amateurs de découvertes insolites ! Sortez des sentiers battus et appréciez ce gamay pour les amateurs de vins puissants, tanniques sur des arômes tertiaires très développés. Il peut se conserver, et doit être conservé au minimum 10 ans après mise en bouteille, mais peut-être poussé jusqu’à 25 à 30 ans selon les millésimes. Il sera particulièrement apprécié avec une viande rouge, du gibier ou un fromage à pâte molle fleurie type Brillat-Savarin.