Description
Ce permier cru aux traits rubis foncé et aux reflets pourpres intense offre une nez de fraises, framboises et de violette. Un peu agé il tendra plutôt sur des notes de sous-bois et d’épices. En bouche, il est équilibré. Son corps charnu et puissant allié a un léger gras, offre une harmonie excellente. Ses tanins fondues lui permettront de s’accorder parfaitement aussi bien à des viande comme du gigot d’agneau ou du roti de boeuf.
Informations complémentaires
Cepage | Pinot Noir |
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Millésime | 2017 |
Domaine | Delarche |